Lauch-Speck-Schnitzel
3 Schnitzel, 1 Paket Chester-Käsescheiben, 1 Glas Champignons, 1-2 Zwiebeln, 150g Speck(durchwachsen), 1Becher Sahne, 1 Becher Schmad, 2-3 Stangen Porree
Schnitzel würzen und in einer Auflaufform legen. Mit den Käsescheiben abdecken. Zwiebeln und Speck anbraten und Champignons zufügen und über die Schnitzel geben. Sahne und Schmad mischen und darüber gießen. Porree putzen und waschen und in Ringe schneiden und über die Masse verteilen.
Bei 180 Grad ca.60 Min. backen. Falls der Porree zu dunkel wird, einfach mit Alufolie abdecken.
Zurück
|
 |