Rubriken
Home Kontakt Gästebuch Links
Kochbuch

Bananen- Nutella- Muffini

Zutaten:
Zutaten für 12 Stück

250 g Mehl Type 405, 120 g Zucker,40 g Schokoladestreusel,150 g Nutella, 2 Bananen - klein,1 Ei, 100 ml Bananenmilch, 80 ml Öl, 2 TL Backpulver, 1 TL Natron

Zubereitung:
Backofen auf 160°C Umluft (E-Herd 190°C) vorheizen.
Bananen zerdrücken. Mehl, Backpulver, Natron und Schokostreusel in einer Schüssel vermischen.
In einer zweiten Schüssel Ei, Zucker, Öl, Nutella, Bananenmilch und -mus schaumig schlagen.
Mehlgemisch dazugeben und unterrühren.
Teig in die Muffinförmchen füllen und ca. 20-25 Min. backen.
Muffins 5Min. ruhen lassen, aus den Förmchen nehmen und auf dem Kuchengitter auskühlen lassen.
Nach belieben verzieren.

zurück

 
 
   
WEB-GPS.DE - Der Besucherlocator