Schleifchen-Salat

350g Farfalle(Mini), 1 Bund Radieschen, 300g Brokkoli, 200g gekochter Schinken, 3 Päckchen Salatfix

Nudeln in Salzwasser 7 Min bißfest kochen, abgießen, abtropfen und dann abkühlen lassen. Den Brokkoli putzen, in Salzwasser bißfest kochen und dann in Eiswasser abschrecken und dann abtropfen lassen. In der zwischen Zeit Radieschen waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Den gekochten Schinken in Würfel schneiden. Salatfix laut Rezept zubereiten. Alle Zutaten mischen und zum Schluss das Dressing darüber gießen. Den Salat im Kühlschrank 30 min ziehen lassen.

zurück